Những người bị viêm đại tràng thường rất nhạy cảm với các loại thực phẩm ăn uống hàng ngày. Chính vì thế một chế độ ăn uống hợp lý ngoài việc giúp giảm bớt những cơn đau đại tràng cấp tính, không gây rối loạn tiêu hóa, đi ngoài cũng là giải pháp góp phần giúp tình trạng bệnh ổn định, hạn chế tái phát.

Bệnh viêm đại tràng nên ăn gì?

Đầu tiên cần thực hiện theo một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, không nên kiêng khem quá nhiều sẽ không đủ chất khiến cơ thể bị suy nhược, nên ăn những đồ dễ tiêu, đối với những món ăn bị dị ứng thì không nên ăn (món ăn dị ứng này tùy thuộc vào mỗi bệnh nhân).

Nếu bệnh nhân viêm đại tràng mà bị táo bón nên ăn bổ sung chất xơ, ăn nhiều hoa quả và rau xanh.

Người mắc viêm đại tràng có thể chia nhỏ các bữa ăn ra thành nhiều bữa để tránh tình trạng đại tràng bị dồn ép mà không hoạt động kịp. Những loại thức ăn như rau cải, rau muống, rau ngót, bí đao và các loại nước ép cũng rất tốt cho bệnh nhân viêm đại tràng. 

Ngược lại với bệnh nhân viêm đại tràng bị táo bón, nếu người bệnh bị tiêu chảy thì việc bổ sung các loại rau xanh chứa chất xơ lại không được khuyến cáo vì khả năng cao chất xơ sẽ cọ xát vào các vết viêm loét ở đại tràng.

Bệnh nhân viêm đại tràng nên ăn thức ăn được nấu chín hoàn toàn để tránh các vi khuẩn có hại, kích thích tiêu chảy.

Ngoài ra, người mắc đại tràng có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu axit béo omega 3 (như các loại cá, quả óc chó, hạt lanh,...), chứa men vi sinh probiotic (có trong sữa chua không đường, dưa cải và miso), bột yến mạch cũng sẽ giúp người bệnh dễ tiêu hóa hơn các loại ngũ cốc, các loại hoa quả chứa nhiều vitamin A và chất chống oxy hóa,... để giúp cải thiện chức năng đại tràng. Thực phẩm giàu omega 3 ngoài việc tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể còn có tác dụng chống viêm.

Bị viêm đại tràng nên ăn gì? (Ảnh minh họa)

Viêm đại tràng không nên ăn gì?

Nếu bệnh nhân viêm đại tràng mà bị tiêu chảy thì hạn chế các đồ ăn như hoa quả tươi, nước trái cây.

Không nên dùng các sản phẩm từ  sữa vì trong sữa có đường lactose là một loại đường rất khó tiêu hóa hơn nữa trong sữa còn có chất đạm có thể gây phản ứng dị ứng ở đường ruột làm cho niêm mạc ruột sưng phù gây nên tình trạng tiêu chảy nhiều hơn. Nhưng với sữa đậu nành thì ta có thể dùng được vì trong sữa đậu nành không có những chất gây hại trên đại tràng. Sữa chua cũng có thể sử dụng được cho bệnh nhân viêm đại tràng trong giai đoạn bệnh ổn định. 

Người mắc viêm đại tràng cần giảm lượng đồ ngọt tập trung trong chế độ ăn: hạn chế các loại kẹo ngọt, nước giải khát giúp giảm lượng nước vào trong ruột nhiều sẽ khiến bụng dễ bị đau.

Rượu và cafein là những chất không nên được sử dụng với người viêm đại tràng.

Hi vọng với thông tin trên, người bệnh viêm đại tràng có thể trả lời cho câu hỏi "Bị viêm đại tràng nên ăn gì?". Nếu bạn vẫn đang nghi ngờ bạn bị viêm đại tràng mạn tính hoặc viêm đại tràng cấp tính xin hãy tìm hiểu thêm các bài viết khác của chúng tôi trên website hoặc gọi điện cho chúng tôi để lắng nghe tư vấn, tổng đài miễn cước 1800 5454 35 luôn chờ cuộc gọi của bạn.